油桃肉桂果酱

油桃肉桂果酱

 

份量: 4

准备时间: 30分钟

 

材料:

  • 6个 白肉油桃,去核并切块
  • 1/4杯 糖(根据口味调整)
  • 1/4杯 水
  • 1茶匙 磨碎的肉桂

1个 柠檬的汁

 

步骤:

  1. 在一个大锅中,将油桃、糖、水、肉桂和柠檬汁混合在一起。
  2. 中高温加热至沸腾,然后将温度降低,煮20-25分钟,或直到油桃变软,混合物变稠。
  3. 偶尔搅拌,并根据口味调整糖量。

让果酱稍微冷却后再食用。可以热吃也可以冷吃,适合作为甜点、酸奶的配料或馅饼的填料。