桃子和布拉塔奶酪沙拉

桃子和布拉塔奶酪沙拉

 

份量: 4

准备时间: 15分钟

材料: 

  • 4个 桃子,去核并切成楔形
  • 1个 布拉塔奶酪球
  • 4杯 混合绿叶蔬菜(如菠菜、芝麻菜、生菜)
  • 1/4杯 烤核桃或杏仁
  • 2汤匙 橄榄油
  • 1汤匙 香醋
  • 1茶匙 蜂蜜

• 盐和黑胡椒粉,按个人口味调节

步骤:

  1. 在一个大碗中,将绿叶蔬菜和桃子楔形块混合。
  2. 在一个小碗中,将橄榄油、香醋和蜂蜜混合,搅拌均匀。
  3. 将调料倒在沙拉上,并轻轻搅拌。
  4. 将布拉塔奶酪放在沙拉上,并撒上烤核桃或杏仁。

根据个人口味加入盐和黑胡椒粉,立即享用。