芝麻菜、蓝奶酪和樱桃沙拉

芝麻菜、蓝奶酪和樱桃沙拉

准备时间: 15分钟

份量: 4

 

材料:

  • 200克 新鲜芝麻菜
  • 150克 去核樱桃,对半切开
  • 100克 蓝奶酪,碎块
  • 50克 核桃,切碎
  • 1个 青苹果,切薄片
  • 2汤匙 橄榄油
  • 1汤匙 香醋
  • 盐和胡椒粉适量

 

步骤:

  1. 在大碗中,将芝麻菜、樱桃、蓝奶酪、核桃和苹果混合。
  2. 在小容器中,将橄榄油和香醋搅拌均匀,加盐和胡椒粉调味。
  3. 将调味汁倒入沙拉上,搅拌均匀。
  4. 立即上桌享用。