Cosecha de cerezas y carozos

Cosecha de cerezas y carozos

Término de la cosecha de cerezas

Fue una temporada desafiante, principalmente debido a la baja producción en algunas zonas más cálidas del país, y las lluvias que afectaron las variedades Royal Dawn, Santina y Bing. Sin embargo, las zonas del Sur y las más frías del país, mostraron una buena producción, terminando una temporada de cerezas con volúmenes muy similares a los de la temporada anterior. Asimismo, la calidad de la fruta fue mejorando a lo largo de la temporada por lo que, a pesar de las dificultades que tuvo la fruta temprana, y gracias al adecuado manejo post-cosecha, se obtuvieron buenos resultados.

Término de la cosecha de carozos

Esta temporada de nectarines, ciruelas y duraznos transcurrió de manera más lenta y extensa en comparación con años anteriores. La maduración de la fruta en los árboles fue más desigual, lo que requirió múltiples pasadas de cosecha para seleccionar cuidadosamente aquellos carozos que cumplían con los estándares de sabor y calidad necesarios para la exportación. El peak de la cosecha se alcanzó en la semana 9, presentando una combinación de variedades que nunca antes habían coincidido. La temporada llegó a su fin con la variedad más tardía, Angelino, durante la semana 10, una semana más tarde que en el período anterior.